Bagaimanakah Pembekuan Cepat Berbendalir Berfungsi?
Mesin pembekuan terbendalir CBFI® menyediakan penyelesaian yang cekap untuk pembekuan cepat sayur-sayuran, buah-buahan, plum, beras dan makanan berbutir kecil yang lain. Ia menggunakan aliran udara bertekanan tinggi berkelajuan tinggi secara menegak untuk mengelilingi makanan berbutir kecil, mewujudkan keadaan separa terampai atau terampai, dan kemudian membekukannya dengan cepat. Proses ini berkesan mengurangkan pembentukan hablur ais semasa pembekuan, mengekalkan tekstur dan rasa asli bahan tersebut. Dengan membekukan makanan dengan cepat, mesin pembekuan terbendalir CBFI® mengekalkan kandungan nutrisi dan rasa sambil memanjangkan jangka hayat dan meningkatkan kualiti makanan, memenuhi keperluan permintaan tinggi untuk ramuan cepat beku dalam industri pemprosesan makanan.
Kelebihan Peralatan
Keputusan Pembekuan Cemerlang
CBFI® telah membangunkan sistem penyejukan yang sangat cekap yang digabungkan dengan reka bentuk saluran udara yang unik, membolehkan udara sejuk menyentuh makanan sepenuhnya, mengurangkan suhu makanan kepada -2~-10 ℃, memastikan kualiti produk yang tinggi. Pada masa yang sama, ia mengurangkan penggunaan produk yang kering dan menghalang pembentukan salji dalam mesin yang menghasilkan kesan pembekuan cepat yang sangat baik, dengan itu mengekalkan penampilan semula jadi makanan dan membolehkan makanan disimpan untuk masa yang lama dan diangkut dalam jarak yang jauh.
Keselamatan Gred Makanan
CBFI® memberi penekanan yang kuat terhadap keselamatan makanan. Komponen seperti tali pinggang mesh dan bahagian lain yang bersentuhan langsung dengan makanan diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan 304, menjamin keselamatan pengeluaran makanan.
Penjimatan Tenaga
Sejak 2004, CBFI® telah menumpukan pada penyelidikan pembuatan dan pembangunan sistem penyejukan dan telah memperoleh lebih daripada 60 paten. Menggunakan sistem tindanan, peralatan penyejukan kami boleh menjimatkan 5~8%, jadi penyejuk beku cepat kami mempunyai faedah penjimatan tenaga yang ketara dalam penyejukan.
Perkhidmatan Tersuai
Pasukan sokongan teknikal kami dengan lebih daripada 20 tahun pengalaman akan menyesuaikan penyelesaian penyejuk beku cepat lingkaran yang sesuai untuk anda berdasarkan keperluan pembekuan cepat produk anda, bentuk pembungkusan dan ciri tapak untuk mengoptimumkan kos barisan pengeluaran anda.
![]() |
![]() |
![]() |
Sistem penebat haba Ruang suhu rendah yang dikelilingi oleh panel penebat haba poliuretana |
Sistem penghantaran Sistem penghantar yang terdiri daripada tali pinggang mesh penghantar, pengurang |
Label lakaran kecil
CBFI membekalkan peralatan rantaian sejuk makanan talian penuh. Mengikut permintaan pelanggan, sistem penyejukan boleh menggunakan ammonia dan fluorin. Jenis dan model pemampat yang berbeza boleh menjadi pilihan untuk pelanggan. |
Sistem Penyejukan
CBFI membekalkan peralatan rantaian sejuk makanan talian penuh. Mengikut permintaan pelanggan, sistem penyejukan boleh menggunakan ammonia dan fluorin. Jenis dan model pemampat yang berbeza boleh menjadi pilihan untuk pelanggan.
Permohonan
CBFI® Fluidized Quick Freezer ialah pilihan terbaik untuk membekukan butiran, kepingan, bongkah, kepingan kecil dan makanan lain. Ia boleh digunakan dalam pemprosesan cepat beku buah-buahan, sayur-sayuran, beras, dan mi.
Strawberi |
Beri biru |
Kacang Perancis |
Biji jagung |
Pea |
Brokoli |
Kiub Sayur |
lobak merah |
kentang goreng |
Mengenai CBFI®
BFI® (Guangzhou Icesource Co., Ltd) ialah peneraju global dalam pembuatan ais dan storan sejuk beku cepat. Dengan lebih 20 tahun pengalaman, kami menyampaikan penyelesaian yang boleh dipercayai kepada perusahaan pengeluaran makanan di seluruh dunia. Janji jenama kami, "Faedah Pelanggan daripada Icesource," mencerminkan komitmen kami untuk memberikan nilai maksimum. Kami melabur lebih 2% daripada keuntungan tahunan ke dalam R&D untuk teknologi penyejukan yang cekap tenaga, mesra alam dan rendah karbon. CBFI® berusaha untuk menerajui industri dengan penyelesaian penyejukan pintar yang inovatif, meningkatkan gaya hidup di peringkat global.