Pastikan ia segar, kekal sejuk dengan Mesin Ais Serpihan CBFI®

1. Kebersihan dan Kesucian

Ais serpihan menonjol kerana kebersihan dan ketulenannya yang luar biasa. Tidak seperti jenis ais lain, ais serpihan dihasilkan melalui proses yang menghilangkan kekotoran, memastikan tahap kebersihan yang tinggi. Ini menjadikannya selamat untuk sentuhan langsung dengan produk makanan.

 

2. Penyejukan Seragam

Bentuk ais serpihan yang tidak sekata dan nipis membolehkan penyejukan produk yang lebih seragam. Ciri ini membantu mencegah bintik panas dan memastikan kawalan suhu yang konsisten, penting untuk memelihara kualiti dan kesegaran barangan mudah rosak.

3. Faedah Ekonomi

Ais serpihan lebih menjimatkan daripada ais hancur, yang mencair lebih cepat semasa pemuatan dan penyimpanan. Nisbah luas permukaan kepada isipadu ais serpihan yang besar membolehkannya menyejukkan produk dengan lebih cepat, mengurangkan penggunaan tenaga dan kos operasi.

4. Kepelbagaian dalam Aplikasi

Ais serpihan mudah dikeluarkan dan diedarkan, menjadikannya mudah untuk pelbagai aplikasi:

● Mengisi gelas minuman

● Pembungkusan dan penghantaran barang mudah rosak

● Proses perindustrian

● Kabinet pameran ikan dan makanan laut di pasar raya

● Mengoptimumkan suhu doh dalam industri pembakar

 

5. Penyejukan dan Pemeliharaan Pantas

Sifat penyejukan pantas ais serpihan memastikan kesegaran maksimum dan mengekalkan kualiti hasil segar. Apabila hentaman, ais serpihan tidak merosakkan produk; sebaliknya, ia pecah apabila bersentuhan, menjaga integriti produk.

6. Kelembutan dan Kebolehacuan

Kelembutan dan kebolehacuan ais serpihan menjadikannya sesuai untuk aplikasi yang memerlukan kesesuaian, seperti terapi fizikal atau pek terapi sejuk.

7. Kandungan Air Baki Rendah

Ais serpihan mengandungi kurang daripada 2% sisa kandungan air, menjadikannya kering dan bentuk ais yang paling sejuk. Ia terdiri daripada serpihan tidak teratur dengan ketebalan berubah-ubah, boleh laras antara 1 hingga 2 mm.

Ciri-ciri ini secara kolektif menjadikan ais serpihan pilihan yang sangat baik untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti pelbagai produk dan aplikasi.

 

Mengapakah Mesin Ais Serpihan Dibuat oleh Guangzhou Icesource Co., Ltd. (CBFI®) disyorkan?

Sejak 2004, Guangzhou Icesource Co., Ltd. (CBFI®) mengiktiraf kepentingan ais serpihan dan mempelopori penggunaannya dalam industri makanan laut, lama sebelum piawaian kebersihan yang ketat seperti HACCP menjadi wajib bagi industri pemprosesan ikan berorientasikan eksport.

CBFI® juga menawarkan loji pemprosesan makanan yang lengkap, Penyejuk beku Pantas Individu (IQF) dan storan sejuk berbilang produk ultra-moden secara hampir turnkey. Mereka telah berjaya melaksanakan banyak projek turnkey dan membuat ais di seluruh China dan luar negara. CBFI® menyediakan loji ais serpihan lengkap (dram penjana + sistem penyejukan) atau penjana ais berasingan jika sistem penyejukan sudah wujud di premis anda.

Ciri-ciri:

● Reka Bentuk Saintifik: Diilhamkan oleh pengalaman kejuruteraan selama bertahun-tahun

● Pengeluaran Ais Pantas: Cekap menghasilkan ais dengan cepat

● Keselamatan dan Sanitasi: Memastikan standard kebersihan yang tinggi

● Kebolehpercayaan Tinggi dan Kadar Pecahan Rendah: Direka bentuk untuk ketahanan

● Reka Bentuk Padat: Menjimatkan ruang dan cekap

● Kecekapan Tinggi dan Penjimatan Tenaga: Mengurangkan kos operasi

● Penyelenggaraan Mudah dan Operasi Mudah: Reka bentuk yang mesra pengguna

● Kebolehsuaian Hebat: Sesuai untuk pelbagai aplikasi

● Sistem Kawalan Elektrik Cemerlang: Teknologi kawalan lanjutan

 

Sama ada anda memerlukan unit kendiri untuk kabinet paparan makanan laut kecil atau kilang ais serpihan berskala besar untuk pemprosesan industri, pilihan tersedia untuk memenuhi keperluan khusus anda. Penyelesaian penyejukan dalaman kami, terutamanya untuk pemprosesan makanan, menggunakan kepakaran kejuruteraan daripada syarikat global terkemuka dalam teknologi pembekuan untuk terus mengikuti inovasi teknologi.